Eurodib LM30T Mezcladora Espiral 30 Qt

Descripción

Construcción en acero inoxidable

Capacidad: 30 Qt.

Perfecta para masas de pan, pizza o pastelería

Temporizador integrado

Aumenta la productividad de tu panadería, pizzería o pastelería con la mezcladora en espiral Eurodib LM30T de 30 Qt. Diseñada para una capacidad de amasado de hasta 26.5 lb (12 kg), es ideal para operaciones a gran escala. Permite mezclar desde masas muy firmes con baja hidratación hasta masas de alta hidratación, como masa para pizza. El temporizador integrado facilita programar y establecer los tiempos de mezclado mientras el personal realiza otras tareas. Para mayor seguridad incluye paro de emergencia y un interruptor de resguardo del tazón. Esta mezcladora viene con un tazón de acero inoxidable de 30 Qt y está diseñada para uso comercial prolongado.

Detalles técnicos:

Certificaciones: ETL, Intertek

Velocidad de mezcla: 185 rpm

Velocidad del tazón: 15 rpm

Capacidad de amasado: 26.5 lb (12 kg)

220 V, 2640 W, 12 A, 6-20P

Dimensiones: 17" An. x 28-7/10" L x 30" Al.

1. Construcción en acero inoxidable

2. Capacidad: 30 Qt.

3. Perfecta para masa de pan, pizza o pastelería

4. Temporizador integrado

5. Paro de emergencia e interruptor de resguardo del tazón

6. Certificaciones: ETL, Intertek

7. Velocidad de mezcla: 185 rpm

8. Velocidad del tazón: 15 rpm

9. Capacidad de amasado: 26.5 lb (12 kg)

10. 220 V, 2640 W, 12 A, 6-20P

Atención residentes de CA: Advertencia de la Proposición 65